Non possiamo vivere come una fila di formiche, la diversità fa parte della vita umana. (G. Fornaro)
Protagonisti tutto l’anno….oggi ancor di più!
Assaggia i nostri piatti e ascolta le nostre 381 Storie!
Il Ristorante 381 storie da gustare è un locale speciale, non un semplice bar ristorante.
Vi sono gli stessi ruoli di ogni Ristorante, cuochi, aiutocuochi, lavapiatti e camerieri ma la differenza è che il 60% di loro appartiene a quella che la Legge definisce categorie di “lavoratori svantaggiati”.
381 è infatto il numero della legge che regolamenta le cooperative sociali e prevede l’inserimento lavorativo di persone svantaggiate.
Saranno proprio loro i protagonisti, come in fondo ogni giorno nel nostro locale, della speciale serata che abbiamo in programma per voi GIOVEDI’ 20 GIUGNO 2019 a partire dalle ore 20.
Un menù speciale dove ogni piatto è frutto dell’impegno e della passione di ognuno di noi.
antipasto: BRUSCHETTE 381
primo: SPAGHETTI ALLA CHITARRA CON CREMA DI BURRATA E MELANZANE
… gli spaghetti sono di BEA, la nostra sfoglina!
dessert: CHEESECAKE AI FRUTTI DI BOSCO
…della nostra cuoca SUSY!
I Maîtres di sala saranno GIULIO e MARCELLO!
Durante la serata Cristina vi racconterà il valore aggiunto di un pasto consumato al 381 e di come l’integrazione e la formazione siano punti importanti della mission della Cooperativa Sociale il Germoglio, che gestisce il nostro locale.
Il costo della cena è di 15 € a testa, bevande escluse.
Prenotazione obbligatoria al telefono 320.2512214
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