Cucina&Cooperativa presenta:

Ritorna al Ristorante 381 storie da gustare Cucina&Cooperativa !

Tante ricche cene in cui i protagonisti della serata saranno i Soci della Cooperativa Sociale il Germoglio insieme ai piatti tradizionali delle loro terre.

Un viaggio gastronomico, e non solo, che ci porterà alla scoperta della cultura gastronomica della nostra penisola rivisitata dai nostri Soci e non solo!

VENERDì 23 NOVEMBRE dalle 20 – CENA BERGAMASCA CON PANZ!

il menù prevede
CASONCELLI ALLA BERGAMASCA
pasta ripiena con carne di maiale e formaggio, condita con burro e salvia

POLENTA, UCCELLINI SCAPPATI E TALEGGIO
farina di mais integrale con involtini lardellati con ripieno di uovo, pangrattato, prezzemolo e aglio

CROSTATA ALLA RICOTTA CON GOCCE DI CIOCCOLATO
costo 18 € a testa, bevande escluse

PRENOTAZIONE OBBLIGATORIA con una telefonata al numero 320.2512214